Alljährlich laden der Sportverein Wasen und der Frauenturnverein Wasen Mitte Januar zum Spaghettifest ein. Am vergangenen Samstag, 13. Januar 2024 durften die beiden Vereine wiederum viele Gäste zur 36. Ausgabe des Anlasses begrüssen. Bei einer Auswahl an acht verschiedenen Saucen wurden insgesamt 828 Portionen Spaghetti serviert.

Beliebter Dorfanlass zum Jahresbeginn
Der Anlass der beiden Dorfvereine hat in Wasen im Januar Tradition und ist seit Jahren ein beliebter Treffpunkt für Einheimische, Pasta-Liebhaberinnen und «Heimweh-Wäseler». Auch im 2024 fanden viele treue Besucherinnen und Besucher den Weg ins Oberstufenschulhaus. Bereits kurz nach Beginn des Anlasses um 17 Uhr waren fast alle Tische mit hungrigen Gästen belegt. Der Duft nach Pasta lag in der Luft und liess zusammen mit dem italienischen Ambiente manch einen Besuchenden kurz nach Italien und in die Wärme schweifen, was bei den eisigen Temperaturen eine willkommene Abwechslung war.

Die Qual der Wahl aus acht verschiedenen Saucen
828 Teller Spaghetti verliessen am Samstagabend die Küche und durften an die zahlreichen Gäste serviert werden. «Wie in den Vorjahren haben sich auch 2024, aus der vielseitigen Auswahl an acht Saucen, die extravagante ‹d’Oro› mit Lauch, Safran und Speck, die feinsämige ‹Emiliana› mit Erbsen, Schinken und viel Rahm sowie die feurige ‹Diavolo› mit Knoblauch, Chili und Olivenöl die Podestplätze gesichert», bestätigte Sandra Krall, Mitglied des Organisationskomitees Spaghettifest. Bestellungen sind auch als halbe Portionen möglich, so, dass mehrere der Saucen probiert werden können. Nach der Pasta warteten ein abwechslungsreiches Dessertbuffet und verschiedene Heissgetränke oder ein klassisch-italienischer Grappa auf die Gäste.

Erfolgreicher Anlass dank vielen helfenden Händen
Organisieren, einkaufen, werben, einrichten, kochen, anrichten, aus der Küche in die Aula tragen, servieren, abräumen, abwaschen, aufräumen und noch einiges mehr – hinter dem Anlass steckt eine Reihe an Arbeiten und viel Engagement von Vereinsmitgliedern und Helfenden, die die erfolgreiche Durchführung ermöglichen. «Dank dem grossen Einsatz und Herzblut der Helferinnen und Helfer sowie den zahlreichen treuen Gästen ist das Spaghettifest seit Jahren ein Erfolg», meint Sandra Krall dankbar. Auch 2025 steht der Anlass wieder auf dem Jahresprogramm der beiden Vereine: Das nächste Spaghettifest ist für Samstag, 11. Januar 2025 geplant.